Se prevé que el mercado de la astaxantina registre alrededor del 16,9 % CAGR entre 2022 y 2032
El mercado mundial de astaxantina se valoró en 1370 millones de USD en 2020. Se espera que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de 16,9% entre 2022-2032. Debido a sus cualidades antioxidantes, los mercado está experimentando una gran demanda. Esto se ha visto impulsado por una mayor demanda en las industrias de la acuicultura y la alimentación animal. El crecimiento del mercado estará impulsado por un creciente interés en los colorantes alimentarios naturales que tienen menos efectos adversos que los producidos con productos químicos. La astaxantina también disminuye la respuesta inflamatoria, lo que puede causar complicaciones respiratorias graves en pacientes relacionados con la COVID-19.
Los nutracéuticos y los antioxidantes naturales estarán en demanda debido a la creciente conciencia sobre los productos de nutrición y la creciente preferencia por los suplementos dietéticos debido al alto costo de hospitalización. La astaxantina tiene muchos beneficios para la salud. Se considera que es un poderoso antioxidante. Es 550 veces más potente que los antioxidantes como la vitamina E. Los nutracéuticos se usan ampliamente para prevenir enfermedades como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares (ECV). Además, los productos nutracéuticos son cada vez más populares porque contienen nutrición. Los productos nutricionales a base de astaxantina tienen una gran demanda en todo el mundo.
Se espera que el crecimiento se acelere debido al creciente uso de nuevas tecnologías para aumentar la producción. ALGAMO, por ejemplo, produce astaxantina en fotobiorreactores. Los micromódulos están diseñados para ahorrar agua y electricidad. Se están realizando estudios para evaluar la viabilidad técnica y económica del uso de diferentes tecnologías para aumentar la producción. Las empresas están adoptando sistemas de tecnología avanzada para satisfacer la creciente demanda de aumentar su rendimiento y calidad. Algatech Ltd. tiene un proceso de cultivo de microalgas sellado (sistema de cultivo de microalgas cerrado) que elimina objetos extraños, residuos de suelo y contaminación microbiana. Los productos de alto rendimiento y mejor calidad abrirán nuevos mercados para los participantes del mercado.
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Jugadores clave del mercado incluidos en el informe:
- DSM
- BASF
- Cianotecnología
- Fuji
- BGG
- Yunnan Alphy Biotecnología
- Tecnologías de algas
- Nutracéuticos Parry
- Astaxantina natural de Jingzhou
- JX Nippon Oil& Energía
- Biotecnologías supremas
- biogénico
- NHU de Zhejiang
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Factores impulsores
Factores que impulsan la rápida industrialización de las industrias de piensos
Las industrias de acuicultura y alimentación animal dependen en gran medida de los aditivos alimentarios para obtener mayores beneficios nutricionales. La astaxantina es un aditivo que aumenta el valor nutricional y la pigmentación en la alimentación animal. La astaxantina ha sido un importante impulsor del mercado en la industrialización y expansión de los negocios de avicultura y acuicultura, que valoran la salud y el bienestar de los animales. Diversos productos alimenticios nutritivos han ido ganando popularidad debido al aumento significativo en la producción acuícola y pesquera. Debido a la conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de comer pescado y otras especies acuícolas, el consumo de productos del mar ha aumentado en todo el mundo.
Factores restrictivos
Los altos costos de producción de la astaxantina natural son una limitación importante
la astaxantina se sintetiza tanto sintética como naturalmente. La astaxantina sintética puede fabricarse a partir de diferentes fórmulas químicas a partir de productos derivados del petróleo y, por lo general, está disponible a precios más bajos. Por otro lado, la astaxantina natural se elabora a través de la fermentación y extracción en la que intervienen varias bacterias, levaduras, animales marinos y algas. La astaxantina natural puede ser más difícil de fabricar y es menos costosa que la sintética.
Segmentos clave del mercado
Tipo
- Astaxantina natural
- Astaxantina sintética
Solicitud
- Nutracéuticos
- Cosméticos
- Comida y comida bebidas
- alimentación
- Otros
Mercado de astaxantina: tendencias actuales
La producción de astaxantina natural en el futuro podría ser responsable del aumento de la demanda de suplementos alimenticios naturales y de la conciencia del consumidor sobre los efectos adversos de los productos químicos.
La astaxantina es un antioxidante que puede complementar a otros antioxidantes en una formulación. Permite a los fabricantes distinguir sus productos y potenciar sus cócteles antioxidantes.
El consumo de suplementos dietéticos ricos en antioxidantes está aumentando.
cantar. La astaxantina natural se puede encontrar en muchos suplementos dietéticos, como geles blandos, tabletas, cápsulas o aceites. Debido a sus potentes capacidades antioxidantes y de eliminación de oxígeno reactivo, están ganando popularidad rápidamente.
Desarrollo reciente
Lycored lanzó una oleorresina hecha de alga Haematococcus Pluvialis en 2021. Fue diseñada para geles blandos, una solución microencapsulada para bebidas frías y mezclas secas en Branchburg.
AstaReal AB (Nacka en Suecia) introdujo la astaxantina natural en los mercados europeos de alimentos para mascotas y piensos para animales en 2021. Novasta será el nuevo nombre de este ingrediente, que producirá productos ricos en antioxidantes adecuados para todos los animales en Nacka (Suecia).
Adifo Software y BASF desarrollarán conjuntamente una solución digital para datos de cría de animales, que incluye información de sostenibilidad. Se espera que esté disponible en diciembre de 2020. Esta asociación ha ayudado significativamente a BASF a mejorar su cadena de suministro.
¿PREGUNTAS FRECUENTES?
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